すだちのパスタ

今日は、季節の柑橘

すだちの皮をすって

パスタに練り込んでみました。

チーズとすだちの果汁とネギをカリカリに揚げたものを混ぜました。

さっぱりと爽やかに。

葉山おうち クッキング

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