カウンターが粋な飲み屋@ロンドン

ロンドンに来ています。

話題のごっついイケメン男子たちが

カウンター越しにタイ料理を出してくれる

「KILN」に行ってきました。


トムヤムクンやパッタイなど、名物料理は一切ありません。

独特な感性のもとで作られた

大胆でも繊細なスパイスの効いた本当に美味しい数々でした。



イケメンとはいっても、

ウインクしたり、とかの愛想はありません。

ごっついです。笑


でも行く価値たっぷりです!

牛ハツをミンチにしたものを辛いスープで炒めています。


いろんなきのこのサラダ。葉っぱはタラゴンに見えたが

どうかな・・・。


レモングラスと醤油で蒸した白身魚。ナンプラーではないところがいい。


名物の1つ。春雨の土鍋焼きみたいなもの・・。アツアツです。

肉とカニのダシでした。

横にライムと青唐辛子のソースがついています。


場所はSOHO。予約や4名以上なのでおひとりやカップルは並ぶ覚悟で!

葉山おうち クッキング

savoring the food and drink lifestyle