ロンドンに来ています。

夫の駐在先、ロンドンに約5か月ぶりに

来ています。今回の滞在での習得目標は

ロンドンで流行っている(と思っている)

ストリートフードを食べまくって、その流行りを知ります。

で昨日の日曜日は、ロンドン市内、Maryleboneという高級住宅街で

行われた、ストリートサマーフェアを散策。

ロンドンの夏といえば、ピムス。


まだまだ根強い人気の中東料理に惹かれながらも


大鍋を操るお兄ちゃんたちにも惹かれながら


初のベネズエラフードに決定!

真っ白なパン生地をその場の鉄板で焼き

真ん中にビーフの煮込み、

黒豆、チーズたっぷり。

でアボカドソースにチリソース。


とにかく熱くて、ボリューミー!!!美味い!!!


ストリートフードはまず、出来立て・ボリュームが命なんだな、

と、実感しました!



葉山おうち クッキング

savoring the food and drink lifestyle