葉山町主催 お料理教室開催!

2月14日(水)

葉山町の主催で

しおさい公園内「潮見亭」にて

イタリア料理教室を開催しました!


テーマは

「葉山産の野菜、大根と白菜をまるごと使い切る」

でした。


●大根のアンチョビ風味サラダ

●大根の皮のアグロドルチェ

●大根葉のジェノベーゼ風ペストのパスタ


●白菜と生ハムの炒め物

●白菜とブリーチーズの鍋


の5品。


デザートには

葉山の最も有名な果物。

夏みかんのグリルでした。


ご参加いただきました10名の皆さま、

ありがとうございました。

とても楽しい時間となりました。

葉山でおうちクッキング

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