葉山町主催　お料理教室開催！

2月14日（水）

葉山町の主催で

しおさい公園内「潮見亭」にて

イタリア料理教室を開催しました！

テーマは

「葉山産の野菜、大根と白菜をまるごと使い切る」

でした。

●大根のアンチョビ風味サラダ

●大根の皮のアグロドルチェ

●大根葉のジェノベーゼ風ペストのパスタ

●白菜と生ハムの炒め物

●白菜とブリーチーズの鍋

の5品。

デザートには

葉山の最も有名な果物。

夏みかんのグリルでした。

ご参加いただきました10名の皆さま、

ありがとうございました。

とても楽しい時間となりました。