大麦たっぷりなデトックスパスタ

スーパーでこんな粉を見つけました。

香りはもちろん、麦こがし。

ぽんぽん菓子の香りです。

それをパスタ用の粉とまぜて

パスタにしてみました。


食物繊維がたっぷり。

水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が

豊富な貴重な食材が大麦なんだそうです。


どんなパスタでも合うであろう

アンチョビ・トマト・玉ねぎソースで。


かなり、歯ごたえsが加わり

これを食べただけで確かに

食物繊維はたくさん摂れている感じがします。

トイレもスムーズでした(笑


これは開発し続けます!

葉山でおうちクッキング

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